柚子冷库建造？柚子，是秋季的时令水果，多汁又美味。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，大量的柚子则需要建造保鲜冷库来储藏，一般可存放三个月而不失香味。下面我们一起来看一下柚子冷库建造。

  柚子保鲜适宜的湿度：

   柚子保鲜冷库建造安装在贮藏上，一般采取温度低时，温湿度可稍高些，相反，在温度高的条件下，湿度应相对保持较低。研究表明，在5℃条件下，最适湿度是85%，1—2℃下末成熟的柚果发生冷害。10℃以下烂果率急剧增多。在3℃条件下，85%相对湿度时，柚果烂坏率最低；相对湿度在80%以下时，发生黑斑病，果皮萎凋，烂果增多；在90%时，烂果率也增高。

   柚子的储藏也会因为种类和产地不一样，储藏的时间也会有所差别，一般来说，如两广的沙田柚，福建的文旦、坪山柚等，可贮藏半年左右；当然，在每个柚种群中，自然也有耐藏与不耐藏之分，如耐藏性差的桑麻柚，梁平柚和金香柚就耐贮藏。

  柚子还可以用气调库储藏，气调库保鲜柚子效果比普通保鲜库更好。如果您要建造柚子冷库，欢迎咨询和顺制冷。