如今，由于物流业的不断发展壮大，快递食品业越来越被人熟知。越来越多的人喜欢快递新鲜的果品或是奶制品，为了保证这些食物的新鲜，冷库起到了至关重要的位置，做个冷库多少钱？冷库的功能有哪些？下面和顺制冷小编带大家来了解一下。

  果品冷库主要用于水果的储藏及加工加工，它能使冷库内保持果品适应的低温，使储藏时间更长。冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热，最大程度控制外界传入热量。果品冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

　　果品保鲜冷库基本原理。果品保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。

　　果品保鲜冷库技术要点

　　①库内冷源来自冰水，低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。

　　②不用制冷设备，仅用几台风机，投资小，维护管理费用少，与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90%以上，且没有任何污染。

　　③适宜在年平均气温低于13~C，冬季最低气温在-8°C以下的地区建库，气温越低效果越好。

　　④自动化程度高，管理方便。

   以上是果品冷库特点介绍，至于水果保鲜冷库的造价，30立方米即10平方米左右的水果保鲜冷库造价大概在2.5万-4万元，100平米水果保鲜库价格大概在10万-16万元左右。前面的报价仅供参考，因所有冷库大小、配置要求都不一样价格是无法给出一个参照表的。如果您还有其他疑问欢迎致电和顺制冷400-6666-507！和顺制冷作为冷库行业的知名品牌，一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术，在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力，为中国的冷库行业发展做出贡献。  

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