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低温冷库的应用及影响造价的因素
更新时间: 2016-02-27

低温冷库市场随着食品种类的多样性发展,低温冷库得到快速的发展;很多食品如果离开了低温冷库,就会变质、坏掉,譬如冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-35℃会滋生细菌,它的香味就没有了;而海鲜食品的鲜味和口感就差多了。

冷库

  但是,对于低温冷库的概念,很多人还是模糊不清。低温冷库的概念很广,有的客户直接把低于20℃的冷库称之为低温冷库;但是也有的客户把低于0℃温度的冷库称为低温冷库;还有的客户直接定位低温冷库的温度在-18℃左右;所以,低温冷库没有一个规定死的标准。我们通常把-60℃~0℃的冷库都称之为低温冷库;但是稍微细致一点的分析,我们也通常把-40℃~-60℃的冷库称之为超低温库,这类库主要用于医学、或者研究等行业;但是也有某些食品行业需要,比如我们熟知的金枪鱼冷库,金枪鱼冷库通常在超低温冷库的条件下保持的肉质更为鲜美。 

  低温冷库主要应用在哪些领域呢?

①0~5℃的低温保鲜冷库:适用于水果、蔬菜、乳制品、禽蛋、医疗等行业的保鲜冷藏。

②-15℃~-23℃的低温冷藏库:适用于肉类、水产、水果等食品的冷藏。

③-25℃~-30℃的低温速冻库:常由于新鲜水产鱼虾、肉类,新鲜水果、面食的速冻加工。

④-33℃~-40℃的低温冷冻库:可用于医学上精液、血浆、生物细胞的保鲜应用。

⑤-40℃~-60℃的低温冷藏库:可满足于特殊行业的实验研究、珍贵食材的保鲜等。 

  什么因素影响着低温冷库的造价成本?

    低温冷库的造价和其温度的要求设定有非常大的的关系。在空间容量相同的情况下,我们可以大概的总结为温度越低,其需要配置的机组设备的功率将越大,保温材料的厚度也将越大。那么自然冷库成本也将会越高。所以,如果您想了解低温冷库造价的具体数额,您只需要提供我们以下结果数据就可:

①准备建造低温冷库的厂房长宽高。

②准备贮藏的货品,就温度要求。

③如果是大中型冷库,主要的规划是怎样的,比如分割面积等。

④您是否有制定的设备品牌,如果没有,我们可以给您推荐高性价比的设备。

和顺制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。  

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